ALMA_DEEL_ARTIKEL

Almakuti Balaton Felvidek

25 éves az Almakúti, ez egy szép alkalom a visszatekintésre, egy pillantással a jövöbe, az Almakúti 2.0 terveire. Egy jövöképes, fenntartható gazdaság Magyaroszág egyik legszebb vidékén: a Balaton-felvidéki Nemzeti Park területén.

 

Fenntarthatóság

A fenntarthatóság megvalósítását illetöen tele vagyunk tervekkel. Nagy megtiszteltetés volt számunkra, hogy a magyar földmüvelésügyi minisztertöl személyesen vehettünk át egy ösztönzési támogatást. Ennek a támogatási csomagnak köszönhetöen kifizetödöek az átalakítást célzó további befektetések egy még fenntarthatóbb gazdaság megvalósításáért. Egy napelemes rendszer kialakítása mellett tervezzük a világítás korszerüsítését LED-lámpákkal, a géppark további villamosítását és a hütöház energiahatékonyabbá tételét.

Almakúti kft a jövöre készen

Egy vállalat nem ér semmit a dolgozói nélkül. Ezért számunkra az a kérdés, hogyan tudjuk dolgozóinkat többet és hosszabb ideig alkalmazni. Ez a gazdaság és a munkatársak szempontjából is elönyös. Ennek érdekében a kiöregedett ültetvényeket olyan almafajtákkal helyettesítjük, melyekkel ez megvalósítható.

Régi, kedvelt almafajták

Ha szétnézünk Európában, láthatjuk, hogy mindegyik országnak, vidéknek megvan a saját almafajtája. Így a Goudreinet jól ismert Hollandiában és Németországban. Olaszországban (Dél-Tirolban) a Morgenduft, Ausztriában a Krohnprins és Ukrajnában a Simerenko alma. Itt Magyarországon is sokan emlegetik a “régi, finom almákat”, mint például a Pogács almát, de ezeket már nem lehet kapni. Az Almakúti ezért azt tervezi, hogy visszahozza ezeket a régi fajtákat is.

Mindezek mellett hamarosan hallani fogtok egy különleges, piros húsú almafajtáról is…

 

Tudjon meg mindent Almakúti 25 évéről

25 éves Almakúti: mindenről az EFM háttércikkében olvashat.