Bei Almakúti lieben wir Bäume!

Obstbäume brauchen viel Pflege, damit sie gut wachsen und lange halten. Alle Bäume werden daher jedes Jahr von Hand geschnitten.

Das Beschneiden gehört zu den notwendigen Tätigkeiten auf einem Obsthof. Der Schnitt ist notwendig, um die Bäume gesund zu halten. Daher heißt es: „Schnitt ist Wachstum“.

Das Beschneiden ist notwendig, um die Bäume mit neuen Trieben vital zu halten. Also mit neuen jungen Zweigen. Auf diesen Zweigen wachsen qualitativ bessere Früchte. Deshalb ist es wichtig, die Bäume möglichst mit jungen Zweigen zu bedecken. Aus diesen Zweigen kommen die Äpfel mit der besten Qualität, der besten Größe und der schönsten Farbe.

Unsere Schnitttechnik ist eigentlich ganz einfach. Als Faustregel gilt, dass Äste, die älter als drei Jahre sind, an einem Baumstumpf abgeschnitten werden sollten. Aus diesem Stumpf entsteht in der neuen Vegetationsperiode junges neues Holz. Auf diese Weise können die Bäume mindestens 20 Jahre halten.